Postingan

BAKSO KHAS MALANG

  1. Bakso Prima Ada yang spesial di Bakso Prima Malang, kamu bisa menikmati semangkuk bakso dengan isian bakso halus, bakso urat, usus ayam, babat, dan paru goreng. Tidak lupa, ada aneka menu gorengan bakso seperti goreng bulat, goreng panjang, dan goreng bunga untuk melengkapi masakan berkuah sedap ini. Harga per porsi bakso dibanderol mulai dari Rp 10.000. Sementara, harga gorengannya dibanderol mulai dari Rp 3.000. Lokasi Bakso Prima berada di Jalan Soekarno Hatta Nomor 37, Jatimulyo, Lowokwaru, Kota Malang. Buka dari pukul 10.00-21.00 WIB. Artikel ini telah tayang di  Kompas.com  dengan judul "15 Bakso Enak di Malang Raya, Ada Bakso Prima dan Cak Man", Klik untuk baca:  https://www.kompas.com/food/read/2021/02/07/160800475/15-bakso-enak-di-malang-raya-ada-bakso-prima-dan-cak-man?page=all . Penulis : Alma Erin Mentari Editor : Alma Erin Mentari Download aplikasi  Kompas.com  untuk akses berita lebih mudah dan cepat: Android:  https://bit.ly/3g85pkA iOS:  https://apple.co/
Baca selengkapnya

MAKANAN KHAS MALANG 2

Gambar
  1. Rawon Dengkul Foto: jagomasakenak.blogspot.co.id Makanan berkuah hitam ini adalah makanan khas Malang yang tidak boleh Moms lewatkan. Selain gurih dan manis, penggunaan daging dengkul yang empuk semakin memperkaya rasa. Agar lebih nikmat, Moms bisa menambahkan  kecambah  dan sambal untuk menambah sensasi segar dan  krenyes . Penyajiannya sendiri, bisa langsung dicampur dengan nasi atau dipisah. 2. MENDOL  Mendol ini terlihat seperti tempe tetapi dengan bentuk yang unik, yakni bulat memanjang. Namun, mendol berbeda dengan  tempe. Makanan khas Malang ini memiliki rasa yang gurih dan renyah. Mendol diberikan bumbu sedemikian rupa dan diolah dengan tingkat kematangan yang pas. Makanan ini bisa dengan mudah kamu jumpai di warung-warung makan yang ada di Malang, terutama pada warung nasi pecel lele atau  rawon. 3. Bakso Bakar Foto: putrinyanormal.com Siapa yang tidak terpincut dengan olahan daging ini? Bakso yang kaya rasa ini dibakar dengan menggunakan bumbu khusus yang makin memanjaka
Baca selengkapnya

KULINER KHAS MALANG

KULINER KHAS MALANG 1. BAKSO KHAS MALANG  Bakso merupakan salah satu kuliner khas Malang yang paling dikenal dan digemari. Bakso khas Malang memiliki ragam isi yang lebih banyak daripada bakso di kota lain. Selain bakso halus yang lebih sering disebut pentol, ada pula bakso urat atau pentol kasar, gorengan pangsit panjang atau kembang, mi kuning, soun, dan tahu. Selain itu biasanya juga disajikan lontong sebagai teman makan bakso. Bakso dapat dengan mudah ditemui di kota Malang. Mulai dari gerobak kaki lima sampai restoran. Variasi bakso yang disediakan pun semakin beragam. Misalnya bakso mercon, bakso seafood, bakso sum-sum, hingga bakso gulung. 2. BAKSO BAKAR Selain bakso biasa, Malang juga mulai dikenal karena kuliner bakso bakarnya. Makanan ini terbuat dari bakso kasar atau halus yang dibakar bersama bumbu kecap, bawang, dan bumbu cabai. Biasanya makanan khas Malang ini juga disajikan bersama semangkuk kuah bakso, sambal kecap, dan soun melimpah. 3. OREM-OREM  Selanjutnya ada orem-
Baca selengkapnya